Семинар: Управление торговыми сетями. Содержание программы

Семинар А. С. Калмыкова, торговый доктор, бизнес-консультант retail

1. Тема семинара: «Управление торговыми сетями, два направления: снижение затрат и повышение эффективности существующих ресурсов».

2. Программа семинара:
2.1. Управление торговыми сетями, два направления: снижение затрат и повышение эффективности существующих ресурсов.
2.2. Лучшие примеры из store ptactis: Латвия, Италия, Турция, Германия.
2.3. Подходы и фокусирование работы для Store director/regional director.

3. Вопросы программы:
3.1 Показатели эффективности торговых сетей. Сравнение сетей и форматов.
3.2 Выполнение продажа в магазинах меньшим количеством штата. Смена из 7 сотрудников на 500 м2 торговой площади это реально.
3.3 Управление торговыми акциями – возможность получать на 30% больше дохода в существующей сети. Разбор кейса с эффективной торговой акцией.
3.4 Лучшие примеры из store ptactis: Латвия, Италия, Турция, Германия. От дискаунтеров до супермаркетов и Торговых центров. Куда направлен вектор повышения эффективности зарубежных торговых сетей.
3.5 Управление работой для Store director по показателям торговли.
3.6 «Программа тиражирования успеха» для персонала.
3.7 Контроль затрат и планирование показателей в ритейл.
3.8 Фотография рабочего дня. Как привязать бизнес-процессы к покупательской активности.

4. Цель семинара: Дать практические кейсы по управлению существующими ресурсами ритейл сетей и магазинов. Постановка профессиональных знаний в профессиональной торговле, формирование понимания единства бизнес-процессов розничной торговой сети. Специализация семинара food retail.

5. Целевая аудитория: операционные руководители торговых сетей, директора магазинов, руководители отделов и холдинга компании.

6. Организация проведения семинара:
6.1 Аудитория – для 25-35 человек; проектор с подключением к нему ноутбука; светлая стена или экран; планшетная доска с маркерами; зеленый чай и вода лектору.
6.2 Семинар однодневный 10-00 – 18-00, 2 часа занятий и 10 минут перерыв на кофе-брейк, 14-00-14-40 обед.
6.3 Методические материалы передаются организатору в электронном виде.
6.4 Предварительное согласование даты проведения семинара.

7. Информация об авторе:

Андрей Сергеевич Калмыков, управляющий компанией Trade Help.

Опыт работы в профессиональной торговле – 14 лет. Закончил институт проектных менеджеров AGIT (Германия). Прошел специализированное обучение в METRO Cash&Carry (Германия: подготовка store manager и country director) и Институте Проектных менеджеров AGIT в г. Аахен.

Авторские методики А. Калмыкова легли в основу планирования торговых комплексов и создание технологии ЛЕНТА Cash&Carry, и ее последователей гипермаркетов «Карусель», «Магнит», «Эссен», «Линия», Магнум Cash&Carry, оптомаркет «Арзан», «Магнум cash&carry» и т.д.

Руководитель первого проекта полномасштабной инсталляции ERP системы SAP Retail в России.

Автор учебника по основам ритейл «Современные торговые технологии и торговые форматы. Основные законы».

Автор ряда методик: «Определение рейтинга товарных позиций. АВС–анализ Калмыкова», «Определение утерянного оборота Out of stock», «Rich–time test – определение пиков покупательской активности», «Методика анализа диапазонов чеков», «Календарь торговой активности», «Эффективность продаж» и др.

В течение последних 10–ти лет провел ряд эффективных презентаций и семинаров по управлению объектами ритейл.